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创新神仙鸡

时间:2013-01-12 10:27来源:未知 作者:admin 点击:



为什么叫神仙鸡
   神仙鸡是创始人对童年的鸡肉留念而生,神仙鸡以土三黄鸡制作,产自特有的山区农家,按农家土法放养,喂五谷杂粮,鸡群长期在山坡树林,田园果树下觅食虫草,经过200多天按土鸡自然生长规律放养而成。产品骨细皮薄,鸡味浓郁并配以特制的香味而著称。

祖祖辈辈。更多美食就在湘菜厨师网 

 留下的土鸡品种

     奶奶说:有个好的土鸡品种不容易,要把它保留下来,于是就有了今天的土三黄鸡,如今外面的山珍海味虽然很多,可我这是对童年的鸡肉的留念。。。。心中总有个强烈的愿望,让更多的人品尝到味飘香美的神仙鸡。

不老的由来

     在我童年的记忆里,最令我高心的就是一年一度的春节了,因为只有在春节时才能吃上奶奶为我做的鸡肉,那时候正是生产队的时候,能养出一只很不容易,为了能让鸡肉多吃几餐,奶奶用最简单的方法:锅放盐,再把鸡肉放上汗蒸的方法,使鸡肉的味道更加鲜美。

不老神仙鸡为什么深受消费者的喜爱

  1、是祖祖辈辈留下来的土鸡品种

   2、按农家方法放养,喂五谷杂粮

   3、生长在山区农家,环境自然,无污染

   4、生长期达到土鸡自然生长时间

   5、体型短小肉紧,肉质鲜嫩

   6、独一无二的配方,口感滑韧,原汁原味

   7、鸡肉蛋白质含量高,适合各种年龄的人群补充营养

神仙鸡的四大优势

     出品:味飘香,汗蒸的方法特有的明挡出品

     可靠:标准化的出品,零负担美食

     自然:采用农家土三黄鸡,喂五谷杂粮

     味美:鸡肉浓郁,属鸡中滋补极品

     湘厨刘石强厨房管理团队,特有特香领袖—不老神仙鸡,原料三黄土鸡,采用创始人的特制配方,号称天下第一香。

     神仙鸡是适合现代人的口味菜系,一道颇有特色菜,特是鲜香,内嫩,味美,一直备爱庞大群食客青睐,当一个盛满神仙鸡的砂锅被端上餐桌,金黄的鸡肉刺激着眼球,四溢的香味早已折服了味蕾,当神仙鸡那浓浓的飘香味,酒香全部激发出来的时候,令人闻到都会食欲大振,未动筷已经垂涎三尺,急于先尝为快,这道菜吃起来皮爽,肉滑,香味浓郁,轻轻的咬上一口,也会唇齿留香,久久不散。吃后回味无穷,再辅以少量红酒助兴,神仙鸡便也如鲍鱼,鱼翅成了餐桌上的极品。

     餐饮生财,必须要有景,神仙鸡有了特点,特色,特殊之处就有名,就有人。
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