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服务培训

    • 如何管理培训8090后员工 日期:2015-07-07 18:48:54 价格: 品牌: 人气:209

      湘菜厨师网 刘石强餐饮管理有限公司监制 如何管理培训8090后员工。提到90后员工,很多老板都称其为自己的痛,大有我本将心向明月,奈何明月照沟渠的感慨。其实,90后员工绝非想象...

    • 如何做好餐厅领班和培训即将成为领班的人 日期:2015-07-06 09:33:04 价格: 品牌: 人气:161

      湘菜厨师网 刘石强餐饮管理有限公司监制 如何做好餐厅领班和培训即将成为领班的人。餐厅领班的工作不好做,这个官职儿太小,小的很多服务员不放在眼里,如果做错事被领班批评...

    • 厨师成功的要素 将使你最终事业有成 日期:2015-06-25 20:39:51 价格: 品牌: 人气:131

      湘菜厨师网 刘石强餐饮管理有限公司监制 厨师成功的要素 将使你最终事业有成。习惯对我们的生活有绝大影响,因为它是一贯的。在不知不觉中,经年累月地影响着我们的品德,暴露...

    • 解读开餐馆在经营上常见的失误 日期:2015-06-18 20:48:27 价格: 品牌: 人气:206

      湘菜厨师网 刘石强餐饮管理有限公司监制随开 餐馆在经营上常见的失误。随着人们经济收入的不断提高,餐饮业也进入繁荣时期,同时竞争也日益激烈。竞争必然有成功与失败,成功...

    • 如何做好酒店前厅培训计划与细节 日期:2015-06-17 14:38:12 价格: 品牌: 人气:213

      湘菜名厨网 刘石强餐饮管理有限公司监制 如何做好酒店前厅培训计划与细节。酒店前厅一般分为四大部分:前台接待、行包、销售、商务中心。在这里我重点做一下前厅人员培训计划...

    • 怎么做好宴席服务 日期:2015-06-16 09:59:19 价格: 品牌: 人气:102

      湘菜名厨网 刘石强餐饮管理有限公司监制 宴席,这种人们为了某种社交目的、以一定规格的酒菜食品和礼仪来款待客人的聚餐方式,成为人与人之间的一种礼仪表现和沟通方式,成为...

    • 如何培训前厅收银部岗位和职责 日期:2015-06-12 08:51:35 价格: 品牌: 人气:61

      湘菜厨师网 刘石强餐饮管理有限公司监制 如何培训前厅收银部岗位和职责。职位名称:收银员 所属部门:财务部 直接上级:前厅主管。更多特色 湘菜原料 及餐饮管理知识就在刘石强...

    • 餐饮的个性化服务与细节分析 日期:2015-06-11 23:00:09 价格: 品牌: 人气:190

      湘菜厨师网 刘石强餐饮管理有限公司监制 餐饮的个性化服务与细节分析。这几年来,做服务行业的都有这个感觉:客人越来越难伺候,人越来越难招,事越来越难做,服务提升没有空...

    • 如何培训服务员做好西餐摆台的工作 日期:2015-06-08 10:41:50 价格: 品牌: 人气:129

      湘菜名厨网 刘石强餐饮管理有限公司监制 如何培训服务员做好西餐摆台的工作。摆台主要是指餐桌席位的安排和台面的摆设。摆出一桌造型美观的台面,不仅为客人提供一个舒适的就...

    • 如何做好餐饮服务员卫生方面的培训 日期:2015-06-02 20:42:28 价格: 品牌: 人气:88

      湘菜厨师网 刘石强餐饮管理有限公司监制 如何做好餐饮服务员卫生方面的培训。餐饮业卫生管理的主要目的是为客人提供合乎卫生、对人体安全的餐食。如疏忽卫生管理,则带来的影...

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