餐饮管理

湘菜名厨网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 如何经营管理亏损中的餐厅。有人说餐厅经营就像是谈一场恋爱，只要你好好去呵护就可以做到长久的盈利。面对亏损的餐厅，即使你拥...

湘菜名厨网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 开餐饮店如何寻找一位合格的餐饮店长。一位资深店长分享的门店销售技巧，开店就应该找这样爱学习、爱思考的店长!更多特色 湘菜加盟...

湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 如何做好厨房菜品质量控制与标准。这套标准暂时只是用文字表达出来。关键还是表格与数据是核心的东西。有需要的企业厨房负责人打...

湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 如何让厨房出品更稳定适用的几个方法。今天的菜味道怎么变了?换厨师了吗?这个菜的分量怎么比上次要少呢?餐厅是否会经常收到这样的...

湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 餐厅取名字很重要 让食客看来就有冲动就去的欲望。扒一扒餐企名字进化史：楼外楼、海底捞、九毛九、乐凯撒你知道这些名字都是怎么...

湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 如何做好自助餐开店前期工作。创业计划书的起草与创业本身一样是一个复杂的系统工程，不但要对行业、市场进行充分的研究，而且还...

湘菜名厨网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 如何看待餐饮互联网思维创新商业模式。2016年上半年生鲜水果电商的日子可谓冰火两重天，年初开始一改2015年资本寒冬的萧瑟，仅3个月...

湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 一、发展前景 2017年最新最全面的餐饮企划书 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人...

湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 前厅与后厨怎么配合才算合理。后厨的所有菜品都有了详细的标准和流程规定，都能够达到我的要求了，但也不能保证菜品一定能完美无...

湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 餐饮公司厨师聘用合同书 甲方： 乙方： 性别： 出生年月日： 民族： 文化程度： 居民身份证号码： 家庭住址： 邮政编码： 电话： 甲、...