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创新湘菜
经典湘菜 宫廷香油鸡
日期：2013-02-18 12:23:20
价格：
品牌：
人气：153
湘菜厨师网 湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品 我们团队在不同的时间都会流行一些特色的菜品，这些特色菜经过时间段沉淀，就会成为经典的菜肴。 餐饮市场在不停的变化，很多...
形象逼真的 麒麟桂鱼
日期：2013-02-18 12:09:47
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人气：108
湘菜厨师网 湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品 【原料】 桂鱼一条（重约1250克）。 鸡蛋清3个、番茄酱100克、罐樱桃1颗、胡萝卜25克、绿色蔬菜25克。精盐10克、味精4克、绍酒50克、...
贵妃鸡 有“贵妃”之意
日期：2013-02-17 19:53:30
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人气：198
湘菜厨师网 湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品 这是我们湘菜厨师刘石强厨房管理团队借鉴了别系菜开发出来的一道名菜 它是用肥嫩的母鸡作为主料，用葡萄酒作调料，成菜后酒香...
传统湘菜 红烧狮子头
日期：2013-02-17 19:46:59
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人气：235
湘菜厨师网 湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品 原料： 猪前腿夹心肉半斤，剁末。嫩藕一节。鸡蛋一个。菜心八棵。老姜一小块。葱三棵。酱油三大匙。干淀粉一汤匙，另用一匙淀...
2013年最流行的湘菜 咖喱鲜椒鲈鱼
日期：2013-02-17 19:39:35
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人气：247
湘菜厨师网 湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品 广州对于我来说又熟悉又陌生。生活在这个城市快8年了。餐饮行业的竞争很激烈。我是看得到的。我们厨师又以什么形式去应对。...
2013年最新点心 黄金槟榔芋卷
日期：2013-02-17 19:24:39
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品牌：
人气：179
湘菜厨师网 湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品 这是一道创新点心 原料：槟榔芋1个、春卷皮适量、蜜红豆适量。草莓5颗 配料：鸡蛋1个、面包糠适量 调料：牛奶半碗、白糖适量、...
2013年最新流行湘菜 干锅鳝鱼牛蛙
日期：2013-02-16 22:32:39
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人气：404
湘菜厨师网 湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品 这是一道湘菜混搭菜。创意十足。一经推出。风靡一时 2012年下半年，在包租婆包租公们高喊涨价的风潮中，混搭湘菜如同秋风扫落叶...
特色家常湘菜 铁板土豆
日期：2013-02-16 22:28:37
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人气：255
湘菜厨师网 湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品 这是一道低成本、高毛利的家常菜肴，主要体现的是原料本身的香味,所以非常适合在家常菜馆推广。从菜肴的做法来看，高压锅焖制...
飘香牛杂 下酒好菜
日期：2013-02-07 21:43:41
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人气：336
湘菜厨师网 湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品 我们团队采用用牛肉和牛的其他内脏熬上几个小时做成的一种食品，可以吃的方法有很多，比如说牛杂火锅，牛杂海鲜，牛杂串，牛...
美食佳肴 爆炒鹅掌
日期：2013-02-07 21:33:58
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人气：126
湘菜厨师网 湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品 鹅掌，顾名思义，即家鹅的脚掌，因其肉多，故常为美食佳肴。 鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。鸭科动物繁杂，我们常说的大雁、...
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