主页 团队作品 团队精英 创新湘菜 服务培训 餐饮管理 湘菜菜谱 原料配送 湘菜加盟 与我联系
栏目导航
在线报名
* 姓名
* 手机
* 邮箱
* 课程
* 校区

联系人:刘石强

手机:13229465335

QQ:254735090

邮箱:a254735090@qq.com

 

当前位置:主页 > 餐饮管理 >

餐饮管理

    • 如何提高餐厅营业额和客流量 日期:2016-01-18 18:49:17 价格: 品牌: 人气:119

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 1、如何提高餐厅营业额?客流量与人均消费额直接决定了营业额的高低,所以要提高营业额需要从提高餐厅客流量和提高人均消费额两方...

    • 酒店厨房管理标准 日期:2016-01-10 14:55:51 价格: 品牌: 人气:98

      湘菜名厨网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 酒店厨房管理标准 厨房管理是现代餐饮业管理的重要组成部份。不光从对于客人不断改变的餐饮要求方面看,仅从餐饮业获得最佳利润和...

    • 职业厨师做好一道菜的基本要点 日期:2016-01-07 12:05:47 价格: 品牌: 人气:258

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 职业厨师做好一道菜的基本要点。做好一道菜的要点,要炒好一道菜,首先要掌握几个要领:更多特色 湘菜原料 及餐饮管理知识就在刘石...

    • 浅谈盘式之 食雕意境 日期:2016-01-02 14:48:09 价格: 品牌: 人气:148

      湘菜名厨网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 浅谈盘式之食雕意境。说起雕刻原料的选择,很多人认为无非就是萝卜、南瓜、土豆之类,论起食品雕刻的创造意境,大家更是朦朦胧胧...

    • 餐饮管理的监督细则 日期:2015-12-30 19:12:34 价格: 品牌: 人气:146

      湘菜厨师网 刘石强厨政管理有限公司监制 餐饮操作安全管理制度 1、训练员工养成注意安全的习惯,灌输正确的安全常识。 2、要做好工作环境的安全管理,以避免灾害及悲剧的发生。...

    • 酒店营销的多种和必然性 日期:2015-12-20 11:20:39 价格: 品牌: 人气:165

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 酒店营销的多种和必然性 一、改变等客上门的思想,创立本酒店自己的品牌。 对于规模较小的商务酒店而言,由于资源有限,要与一些大...

    • 餐饮管理的监督与细节 日期:2015-12-16 11:43:56 价格: 品牌: 人气:138

      湘菜名厨网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 餐饮操作安全管理制度 1、训练员工养成注意安全的习惯,灌输正确的安全常识。 2、要做好工作环境的安全管理,以避免灾害及悲剧的发...

    • 餐饮厨房成本控制核心几点 日期:2015-12-07 11:36:48 价格: 品牌: 人气:271

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 餐饮厨房成本控制核心几点。厨房是餐饮业核心,是生产的重地,它直接决定酒店的兴衰,生死存亡,树立企业形象,创造名牌企业, 需...

    • 开餐馆在经营上常见的失误 日期:2015-12-03 08:51:40 价格: 品牌: 人气:110

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限监制 随着人们经济收入的不断提高,餐饮业也进入繁荣时期,同时竞争也日益激烈。竞争必然有成功与失败,成功有经验,失败有教训。在与业内...

    • 解读餐饮企业弊病和规划 日期:2015-11-28 02:40:17 价格: 品牌: 人气:83

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 解读餐饮企业弊病和规划。其实很多问题都是经营者自身的问题,不过还有很多企业家到酒店倒闭哪天还找不出毛病和症结所在,把客人...

  • 首页
  • 上一页
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 下一页
  • 末页
  • 66659
  • Copyright 2012 liushiqiang.com. All Rights Reserved 湘ICP备15001667号-1

    湘菜名厨网刘石强餐饮管理有限公司旗下 湘菜厨师管理团队面向全国承接湘菜厨房餐饮管理

    浪外在线