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餐饮管理

    • 浅谈什么是叫菜肴的 《色》 日期:2015-11-08 19:30:48 价格: 品牌: 人气:173

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    • 浅谈菜肴的装饰与细节 日期:2015-11-08 19:23:30 价格: 品牌: 人气:69

      湘菜厨师网 刘石强餐饮管理有限公司监制 浅谈菜肴的装饰与细节。谓菜肴的装饰就是利用菜肴以外的物料,通过一定的加工附着与菜肴旁或其表面上,对菜肴色泽、形态等方面进行装...

    • 餐饮大师浅谈酒店的新文化营销 日期:2015-10-31 18:11:21 价格: 品牌: 人气:196

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 餐饮大师浅谈酒店的新文化营销。尽管2015年全国餐饮消费总额达到几万亿,但是餐饮企业和市场存在的问题同样不容忽视,它们会象病疾...

    • 教你如何制作酒店宣传片 日期:2015-10-31 18:00:57 价格: 品牌: 人气:110

      湘菜名厨网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 教你如何制作酒店宣传片.东港饮食集团有限公司: 贵公司拟摄制一部关于贵公司属下的连锁酒店形象及诚招加盟的影视宣传片,我们华美...

    • 酒店行业的新思维 浅谈酒店预算管理 日期:2015-10-09 14:16:04 价格: 品牌: 人气:120

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 酒店行业的新思维 浅谈酒店投资预算管理.酒店业在现在的竞争中已告别暴利时代,进入微利时代这就要求我们做好酒店的全面预算管理,...

    • 浅谈酒店营销策划怎么去做怎么做好 日期:2015-10-05 13:53:22 价格: 品牌: 人气:207

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 浅谈酒店营销策划怎么去做怎么做好。酒店营销策划定义 ,指为了使一个酒店更好的盈利更好的发展,通过对酒店的市场环境以及相关环...

    • 如何打造好属于自己的精英团队 日期:2015-10-03 12:31:06 价格: 品牌: 人气:207

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 如何打造好属于自己的精英团队。在团队里,表面上一池静水,暗地里却暗流涌动。其中传染最快的不是那些鼓舞人心、积极向上的信息...

    • 学校机关企业食堂承包合同范本 日期:2015-09-30 15:13:18 价格: 品牌: 人气:62

      湘菜名厨网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 学校机关企业食堂承包合同范本 甲方:__________ 乙方:刘石强餐饮厨政管理有限公司。 根据中华人民共和国合同法及相关法律规定:甲乙双方...

    • 酒店厨房五常法”管理制度五常法”管理制度 日期:2015-09-30 14:56:46 价格: 品牌: 人气:150

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 酒店厨房五常法管理制度五常法管理制度。 为了规范管理、特制定重点岗位五常管理制度如下,供参考:更多特色 湘菜原料 及餐饮管理...

    • 如何改变企业团队思想老化和办法 日期:2015-09-28 10:11:17 价格: 品牌: 人气:206

      湘菜名厨网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 如何改变企业团队思想老化和办法。 流水不腐,户枢不蠹。意思是流动的水不会臭,经常转动的门轴不会被虫蛀。这句话用来形容解决企...

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