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餐饮管理

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    • 餐饮管理不落地会让你付出清零 日期:2016-07-14 16:06:33 价格: 品牌: 人气:201

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    • 员工流失问题的背后 真正原因到底是什么? 日期:2016-07-11 09:25:42 价格: 品牌: 人气:196

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    • 灯光对时尚餐厅的重要性 日期:2016-07-05 22:47:22 价格: 品牌: 人气:99

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 灯光对时尚餐厅的重要性。我们都知道灯光可以影响人的心理,通过营造合适的灯光环境往往可以带来意想不到的效果。在餐厅,巧妙利...

    • 餐饮如何借助社群推广自己的企业 日期:2016-07-03 21:55:21 价格: 品牌: 人气:163

      湘菜名厨网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 餐饮如何借助社群推广自己的企业。首先是经营的思维要与时俱进! 很多小伙伴可能不知道,今天在国内各个行业的创业中,失败率最高的...

    • 浅谈火锅店厨房操作流程 日期:2016-07-03 21:05:45 价格: 品牌: 人气:168

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 浅谈火锅店厨房操作流程。 厨房内的运转流程主要是指为保证厨房产品的生产质量和及时供应,而使厨房各工种之间,既有明显分工又要...

    • 餐饮企业菜品性价比设计的重要性 日期:2016-05-27 15:14:07 价格: 品牌: 人气:95

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 餐饮企业菜品性价比设计的重要性 一,50元买10样 客人心里美 现在的物价越来越高,如果手拿50元钱去餐厅吃饭,最多点一道热菜、一道...

    • 星级酒店餐饮菜品转型提几点建议 日期:2016-05-22 16:24:38 价格: 品牌: 人气:117

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 星级酒店餐饮菜品转型提几点建议受最近餐饮市场整体环境的影响,中低端的家常菜、乡土菜越来越走俏,但许多中高端酒店很困惑,虽...

    • 餐饮企业厨师长的心声与无奈 日期:2016-05-10 18:00:19 价格: 品牌: 人气:147

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司 餐饮企业厨师长的心声与无奈。厨师的职业是一个浮萍般的日子,往往是不定的多!总共有以下几点:菜炒的不错,味道也很好,就是客人吃...

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