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餐饮管理

    • 餐饮店如何做好特价菜营销活动 日期:2016-12-29 18:53:23 价格: 品牌: 人气:334

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 餐饮店如何做好特价菜营销活动,做好营销活动是每个店必备的常识。更多 特色湘菜加盟 美食及餐饮管理知识就在刘石强 湘菜厨师网 。...

    • 企业餐厅收银员考核晋级方案 日期:2016-12-20 08:57:24 价格: 品牌: 人气:211

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 企业餐厅收银员考核晋级方案。 为了保证本店的收银正规,规范进行,不出财务上的错误,能给顾客提供准确的单据消费数据,也不让本...

    • 互联网时代如何做好餐饮毛利率的提升 日期:2016-12-15 08:59:28 价格: 品牌: 人气:112

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 互联网时代如何做好餐饮毛利率的提升。 从去年开始,知名餐饮品牌麻辣诱惑开始积极探索用餐场景的多样化,人们不仅可以在遍布城市...

    • 如何做好会员制营销是一项非常重要的工作 日期:2016-12-07 12:46:44 价格: 品牌: 人气:166

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 如何做好会员制营销是一项非常重要的工作,也是一项非常需要智力的系统工程。虽然,会员制在欧美已经流行了半个多世纪,但在我国...

    • 为什么中国的职业厨师得不到重视 日期:2016-12-02 13:35:14 价格: 品牌: 人气:198

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 为什么中国的职业厨师得不到重视。相比邻国韩国和日本,厨师都已经进入青少年未来理想职业前十位,是否要为中国厨师正名了?厨师成...

    • 如何正确的计算餐饮成本核算 日期:2016-11-28 09:16:33 价格: 品牌: 人气:130

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 如何正确的计算餐饮成本核算。开过餐饮店的朋友就知道,餐饮行业中如果不仔细算成本,不精打细算,起早贪黑一年你发现你只养活了...

    • 餐厅营销策划怎么做才能达到预期效果 日期:2016-11-17 10:49:10 价格: 品牌: 人气:76

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 餐厅营销策划怎么做才能达到预期效果 ,餐饮店促销最大的目的在于推广从而达到盈利的目的;但不是所有的方法都是有效的并简单易操作...

    • 从五个细节可以看出餐厅好坏 日期:2016-11-10 16:42:48 价格: 品牌: 人气:98

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 从五个细节可以看出餐厅好坏 站在餐厅门口,我需要多长时间建立第一印象?答案是:3秒如果3秒内对餐厅产生的印象不好,有可能我会勉...

    • 餐饮重中之重的原则 选址、选址、还是选址 日期:2016-11-03 19:56:29 价格: 品牌: 人气:500

      湘菜名厨网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 餐饮重中之重的原则 选址、选址、还是选址 。 麦当劳CEO说过。 餐饮 最重要的是三件事: 选址 、选址、还是选址!选址是餐厅事业的开端...

    • 浅谈餐厅如何从亏损做到生意火爆 日期:2016-10-27 19:16:48 价格: 品牌: 人气:83

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 浅谈餐厅如何从亏损做到生意火爆,不少餐厅一路惨了下去,直至赔个精光;但也有一些餐厅在惨淡中找到了方法,终于扭亏为盈,赚得盆...

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