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餐饮管理

    • 浅谈餐厅如何从亏损做到生意火爆 日期:2016-10-27 19:16:48 价格: 品牌: 人气:79

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 浅谈餐厅如何从亏损做到生意火爆,不少餐厅一路惨了下去,直至赔个精光;但也有一些餐厅在惨淡中找到了方法,终于扭亏为盈,赚得盆...

    • 浅谈酒店执行力“执行力”落地 日期:2016-10-17 11:52:16 价格: 品牌: 人气:162

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 浅谈酒店执行力执行力落地一个成功的酒店必然拥有不止一个的成功因素,其文化、品牌、营销、产品、管理、经营和恰到好处的机遇。...

    • 谈谈如何提高后厨效率 打造超性价比菜品 日期:2016-10-09 17:34:14 价格: 品牌: 人气:184

      湘菜厨师网 刘石强餐饮管理有限公司荣誉出品 谈谈如何提高后厨效率,打造超性价比菜品。 刘石强餐饮管理团队今天为大家介绍下怎样提高菜品性价比的方法,更多 特色湘菜原料及...

    • 什么叫一道成功菜品 日期:2016-09-23 08:58:15 价格: 品牌: 人气:268

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 什么叫成功菜品?一道菜品客人能够顺利的吃下去,并感到非常舒服,意犹未尽的菜品.什么叫好菜?适合于客人,适合于酒店标准的菜.更多...

    • 最好的餐饮门面 也要注重这几点细节 日期:2016-09-23 08:42:30 价格: 品牌: 人气:112

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 最好的餐饮门面 也要注重这几点细节。餐厅生意不好,怎么办?这是所有餐饮管理者都纠结和害怕的问题。餐厅生意不好,是谁的原因?怪...

    • 厨师长必须知道的八条厨房管理经验 日期:2016-09-11 20:42:48 价格: 品牌: 人气:397

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 厨师长必须知道的八条厨房管理经验。厨房管理其实一些厨师的方法还是很不错的。但是还有一些细节要注意处理。真正管理好的厨房就...

    • 告诉你一个开业十大营销秘密 日期:2016-09-02 12:16:59 价格: 品牌: 人气:133

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 告诉你一个开业十大营销秘密, 开业营销案例(一)大打孝顺牌代表餐厅:魅力厨娘餐厅魅力厨娘餐厅是开在北京天通苑小区的社区店,开...

    • 一个有关餐饮新媒体营销的秘密 日期:2016-08-24 11:04:19 价格: 品牌: 人气:79

      湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 一个有关餐饮新媒体营销的秘密再不应用、不学习新媒体营销你就很有可能被淘汰,但采用新媒体营销你也不一定不被淘汰!郑重提醒,那...

    • 酒店宴会厅的设计要注意的地方 日期:2016-08-07 12:09:17 价格: 品牌: 人气:127

      湘菜名厨网 刘石强餐饮厨政管理有限公司监制 酒店宴会厅的设计要注意的地方 一、宴会厅的构成 大宴会厅由大厅、门厅、衣帽间、贵宾室、音像控制室、家具储藏室、公共化妆间、厨...

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