主页 团队作品 团队精英 创新湘菜 服务培训 餐饮管理 湘菜菜谱 原料配送 湘菜加盟 与我联系
栏目导航
在线报名
* 姓名
* 手机
* 邮箱
* 课程
* 校区

联系人:刘石强

手机:13229465335

QQ:254735090

邮箱:a254735090@qq.com

 

当前位置:主页 > 创新湘菜 >

创新湘菜

    • 避风塘炒蟹---湘菜师傅一样的可以做得更好 日期:2013-01-15 15:19:23 价格: 品牌: 人气:126

      湘菜厨师网 湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品 避风塘炒蟹是粤菜中的一道经典菜式,和很多粤菜一样出省之后,粤菜就会水土不服,很难让更多的人适应,今天我们湘厨厨房管理...

    • 竹筒煮海参很有新意 日期:2013-01-15 15:16:10 价格: 品牌: 人气:126

      湘菜厨师网 湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品 餐饮加盟店的最大卖点就是品牌效益及特色产品,特色卖点里面最重要的就是菜品的创新,在餐饮这个行业没有那个菜品可以长久的...

    • 紫苏炒鸭舌美味无限 日期:2013-01-15 15:12:12 价格: 品牌: 人气:140

      湘菜厨师网 湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品 原料: 鸭舌300克。 调料:鲜紫苏叶25克,美极鲜味汁10克,盐3克,白糖5克,味精2克。 制作:1、鲜鸭舌去喉管,洗净后加料酒、盐、...

    • 意境菜肴---新潮野菌 日期:2013-01-15 15:09:33 价格: 品牌: 人气:221

      湘菜厨师网 湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品 湘菜之所以能这么的红火,和菜品能持续创新是分不开的,有创新能力的菜系可以火爆,同样有创新能力的湘菜餐饮企业也能红火,...

    • 创意新湘菜---香滑鹅肝酱香菇 日期:2013-01-15 15:05:07 价格: 品牌: 人气:183

      湘菜厨师网 湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品 湘菜在北方的市场很广阔,在北方市场湘菜的销量现在已经超过川菜,越来越多的食客已经弃川从湘了。湘菜的魅力之一就在于创新...

    • 浅谈麻辣鳝鱼的做法 日期:2013-01-15 15:00:28 价格: 品牌: 人气:216

      湘菜厨师网 湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品 湘菜经过在历史变迁中不断地沉淀,越来越体现出湘菜魅力的巨大,也在不断融合中完善,这样湘菜就具有更大的生命力,更加强盛...

    • 普通材料高档销售---金汤黄鱼 日期:2013-01-15 14:54:14 价格: 品牌: 人气:183

      湘菜厨师网 湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品 黄鱼在众多海鲜原料中只能算是最普通的一类,所以基本上都用来制作家常菜。但是这道菜却打破了人们的传统观念,卖到了68元/位...

    • 组庵湘菜---虫草鸭四宝 日期:2013-01-15 14:46:00 价格: 品牌: 人气:92

      湘菜厨师网 湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品 湘菜最高端的官府菜组庵菜,组庵湘菜集中国菜之精华。1909年,谭钟麟的儿子谭延闿(字组庵)入主湖南,成为湖南立宪派首脑人物...

    • 海鲜创新菜---水煮双脆 日期:2013-01-15 14:39:00 价格: 品牌: 人气:164

      湘菜厨师网 想厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品 此菜是海鲜湘做的又一创新菜,而且还借鉴了川菜的水煮方法,在保留海肠和大蛤的爽脆口感的基础上,添加了浓厚的麻辣味道,成菜...

    • 紫苏爆河虾 湘江河虾本土原料 日期:2013-01-13 10:47:46 价格: 品牌: 人气:164

      湘菜厨师网 湘菜厨师刘石强厨房管理团队荣誉出品 紫苏菜是湖南常见的一种配料。它是用新鲜紫苏为原料晒干加工而成,本地地人都做鱼。虾。螃蟹都放点。口味确实不一样 用它来炒...

  • 首页
  • 上一页
  • 69
  • 70
  • 71
  • 72
  • 73
  • 74
  • 75
  • 76
  • 77
  • 78
  • 下一页
  • 末页
  • 78772
  • Copyright 2012 liushiqiang.com. All Rights Reserved 湘ICP备15001667号-1

    湘菜名厨网刘石强餐饮管理有限公司旗下 湘菜厨师管理团队面向全国承接湘菜厨房餐饮管理

    浪外在线