创新湘菜

湘菜名厨网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 高档干货制品烹饪原料知识与烹调方法 第一章 第一节 干货制品烹饪原料的特点 （一）干货原料是由鲜活原料经过脱水加工处理的原...

湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 加盟湘菜灶台鱼 一个主题时尚餐厅新模式。灶台鱼由来已久，是将鱼通过柴火大灶铁锅经过秘制酱汁炖制而来，做好的鱼经过长时间...

湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 湘菜加盟店创新菜 时尚菌香鱼 这道菜是刘石强湘菜厨师团队在一起交流反复实验才推出市场。得到很好的评价。更多 湘菜加盟 特色...

湘菜名厨网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 农家风味 爷爷的土钵鸡.这道菜品我们做的是纯正的农家风味，所以在制作的过程中，是不会添加复杂调料和任何调料酒的，主要体现的是原料...

湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 一道高水准的创新湘菜 香酥羊排。新派湘菜是以传统湘菜为基础，结合湘菜厨师们深厚的功底及饮食潮流而来的。 借鉴也是湘菜厨师...

湘菜名厨网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 顶顶好滋味 美味的红烧河豚 。非专业人士请勿在家自己学着烹饪 。谢谢 原料、长江河豚3条，约1000克，金花菜300克 调料、猪油50克...

湘菜厨师网 刘石强餐饮厨政管理有限公司荣誉出品 创新特色湘菜 荷香烤鲈鱼。肉质鲜美，创意新奇。这道菜在刘石强 湘菜厨师团队 操作的店刚刚上市。欢迎各位品尝，提出宝贵意见...

湘菜厨师网 刘石强餐饮管理有限公司荣誉出品 又到吃蟹的季节 如何做好阳澄湖大闸蟹。 阳澄湖118.9平方公里的湖面空旷开阔，大多水深只1.5米至2米左右，阳光可直射水底。水质清澈，...

湘菜厨师网 刘石强餐饮管理有限公司荣誉出品 新派融合湘菜 稻香黄鱼。稻香味浓，鱼肉鲜嫩、微辣可将自制酱刷在蒸制前的鱼肉上，作为腌料腌制入味，这样成菜形整。 原料：黄鱼...

湘菜厨师网 刘石强餐饮管理有限公司荣誉出品 芦笋爽脆可口，培根卷外焦里嫩，造型美观。这道菜在刘石强湘菜厨师团队管理的其他店销量还可以.今天给大家分享出来.一起学习和交流...