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团队作品

    • 湖南土菜一绝 双味坛子菜 日期:2014-09-29 09:11:59 价格: 品牌: 人气:143

      湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 湖南土菜一绝 双味坛子菜。具有很重的乡土风味,一道不错的下饭佳肴。更多特色湘菜美食就在刘石强 湘菜厨师团队 。 原料:光鸡200克,活...

    • 秋天是吃羊的好季节 推荐一道红焖羊排 日期:2014-09-26 12:49:15 价格: 品牌: 人气:250

      湘菜名厨网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 秋天是吃羊的好季节 推荐一道红焖羊排。羊肉是进补食材的首选,此菜选用优质的山羊排来制作,不同于一般的羊肉,肉质显得更为鲜嫩,再...

    • 如何把湘菜最畅销食材做出特色菜 日期:2014-09-21 09:06:42 价格: 品牌: 人气:442

      湘菜名厨网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 如何把湘菜最畅销食材做出特色菜。带皮牛肉牛肉细嫩,加上香辣酱,干层皮。合在一起烹饪也是一种创新。刘石头强湘菜特色原料配送中心...

    • 中西合壁特色美食 新式烤肉 日期:2014-09-16 12:37:28 价格: 品牌: 人气:121

      湘菜名厨网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 中西合壁特色美食 新式烤肉。柳条肉采用先烤后炸的方法,既不会造成肉质的干、韧,又保留了肉中多余的汁水,配以香辣酥、千岛汁,口感...

    • 浏阳蒸菜的方法烹调而成 腊鲢鱼 日期:2014-09-14 10:37:51 价格: 品牌: 人气:291

      湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 浏阳蒸菜的方法烹调而成 腊鲢鱼.腊鲢鱼是湖南人将腊鱼熏制过后的一种叫法,很多人也叫腊鲢鱼也叫腊鲢子壳。熏腊制品是湖南人喜欢的食材...

    • 农家私房菜 捞菜炒田螺 日期:2014-09-09 08:20:47 价格: 品牌: 人气:343

      湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 农家私房菜 捞菜炒田螺。农家自制捞菜质地脆嫩,口味酸爽,有开胃生津的作用,与田螺肉配合成菜,酸爽过瘾。更多特色湘菜美食就在刘石...

    • 湖南特色小吃配方解密 津市牛肉粉 日期:2014-09-05 09:04:39 价格: 品牌: 人气:264

      湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 湖南特色小吃配方解密 津市牛肉粉。今天早晨送小孩去读书。特意吃了份津市牛肉粉。感觉还是有点不正宗。今天在这些解密这配方希望对其...

    • 流行的素食搭配 荷塘小炒 日期:2014-09-04 07:25:06 价格: 品牌: 人气:126

      湘菜厨师网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 流行的素食搭配 荷塘小炒。此菜中用到的藕和山药都是去皮切片后洗净直接炒制的,并没有飞水,防止原料两次加热而熟透失去爽脆的口感;...

    • 风味爽口菜 水晶肉皮冻 日期:2014-09-02 07:19:58 价格: 品牌: 人气:218

      湘菜名厨网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 风味爽口菜 水晶肉皮冻。这道菜你也可以选择用猪皮制作。成菜味浓,口感不错,有一定的创新效果。更多 湘菜厨师 特色美食就在刘石强 湘...

    • 推荐一道特色下酒菜 铁板风味鳝鱼 日期:2014-08-25 08:11:21 价格: 品牌: 人气:217

      湘菜名厨网 刘石强湘菜厨师团队荣誉出品 推荐一道特色下酒菜 铁板风味鳝鱼。这道菜适合那些喝酒之人。大鱼大肉下酒已经司空见惯啦。现在我们团队把鳝鱼做成干香段用铁板装盘也...

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