湘菜菜谱

金牌得意鸡口感咸香鲜美的特色凉菜日期：2014-04-06 13:44:08 价格：品牌：人气：339
湘菜厨师网刘石强湘菜厨师团队荣誉出品金牌得意鸡口感咸香鲜美的特色凉菜。这道菜是我们刘石强湘菜厨师团队最新推出的一道风味凉菜，在多家餐厅推出后，深受大家的喜爱，...
根据传统川菜“豆瓣鱼”演变而来的蒜香鱼日期：2014-03-25 10:51:08 价格：品牌：人气：430
湘菜厨师网刘石强湘菜厨师团队荣誉出品根据传统川菜豆瓣鱼演变而来的蒜香鱼。这道江鲢是我们刘石强湘菜厨师团队，用大量香葱熬制而成的葱香辣汁把鱼浸熟，炒制豆瓣时则加入...
湖南十大创新名菜之一麻仁香酥鸭日期：2014-03-24 07:50:50 价格：品牌：人气：410
湘菜名厨网刘石强湘菜厨师团队荣誉出品湖南十大创新名菜之一麻仁香酥鸭。注重工艺造型，讲究原料配合，形态美观，色调柔和，集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体，深受四方宾客...
烤鱼的魅力究竟在那碳烤桂鱼来说话日期：2014-03-23 11:11:14 价格：品牌：人气：413
湘菜厨师网刘石强湘菜厨师团队荣誉出盘烤鱼的魅力究竟在那碳烤桂鱼来说话。为什么这么受欢迎，能不能将烤鱼搬上酒店的餐桌，还更有档次.这道炭烤桂鱼在刘石强湘菜厨师团队菜...
滋补健康湘菜美食水鱼炖土鸡日期：2014-03-20 10:29:17 价格：品牌：人气：224
湘菜厨师网刘石强湘菜厨师团队荣誉出品滋补健康湘菜美食水鱼炖土鸡。由于这是一道汤菜，我们用不锈钢码斗自制了一个内胆，在内胆上方的边缘处钻孔，既方便蒸汽进入，又可以...
湖南家常菜的代表菜湘西腊肉日期：2014-03-18 10:30:45 价格：品牌：人气：315
湘菜名厨网刘石强湘菜厨师团队荣誉出品主料：腊肉200克（湘西土家腊肉为上）、大蒜100克、干红椒数只调料：油、盐适量、酱油一小勺、鸡精少许，豆豉3克制作方法：大蒜叶切段...
湖南地方特色菜肴红焖带皮黑山羊日期：2013-12-10 08:52:29 价格：品牌：人气：447
湘菜厨师网刘石强湘菜厨师团队荣誉出品湖南的黑山羊在湘菜里面很有名气，湘菜羊肉菜品做法也是多种多样，每到秋冬季节，羊肉就会成为餐桌的主打菜品，今天刘石强湘菜厨师团...
农家菜讲的是“绿色”“原生态” 萝卜丝炒牛肉日期：2013-10-23 09:03:05 价格：品牌：人气：481
湘菜厨师网刘石强湘菜厨师团队荣誉出品农家菜讲的是绿色原生态，没有城市菜品的花哨，体现的就是菜品最原始的味道，而这一点就是农家菜最大的卖点。下面刘石强湘菜名厨网...
腊八蒜烧肥肠独特的美味日期：2013-09-14 09:36:00 价格：品牌：人气：424
湘菜厨师网刘石强湘菜厨师团队荣誉出品腊八蒜烧牛肚就是一道非常有代表性的特色家常湘菜，家常菜有一个重要的特点，就是做出来的菜品，都非常的贴近我们平时的家里做菜的风...
味道酸辣鲜香的粉丝鳝鱼日期：2013-07-01 14:38:19 价格：品牌：人气：221
湘菜厨师网刘石强湘菜厨师团队荣誉出品我相信是厨师都会做机道鳝鱼菜品。能否把鳝鱼做成很好的风味。我想还是很少。今天刘石强湘菜厨师团队推出这道鳝段粉丝。这道菜在当...

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